Si buscamos una opción comercial más saludable y ligera, os recomendaría siempre un granizado por sobre un sorbete y un sorbete por sobre un helado, incluso, si hablamos de yogur helado, pues se ha probado que resultan más semejantes a un helado que a un yogur por sus nutrientes y...Leer más
¿Durante cuánto tiempo se congela el jugo para hacer un granizado?
Verano es tiempo de helados, refrescantes bebidas y granizados, que podemos hacer fácilmente en casa, pero estos últimos también son estupendos el resto del año para coronar banquetes y celebraciones con algo refrescante y ligero.
Hoy os traigo el que más me gusta a mí, la receta de granizado de...Leer más
¿Cuántos días aguanta el jugo de naranja?
La FDA dice que dejar los alimentos perecederos fuera del refrigerador durante dos horas o más permite que las bacterias se multipliquen, lo que puede poner a las personas en riesgo de contraer enfermedades desagradables transmitidas por los alimentos como la salmonella y E.coli.
En su sitio web, Tropicana dice...Leer más
¿Qué es el edamame en español?
Edamame es el nombre que reciben las vainas de soja tiernas, recolectadas antes de su maduración y que se consumen como aperitivo en la cocina oriental, principalmente en la japonesa.
Estas habas de soja tienen su origen en China.
Pueden consumirse tanto desgranadas como con vaina, ya que son muy...Leer más
¿Los frijoles edamame son saludables o no?
El edamame es el nombre japonés de una preparación culinaria de las vainas de soja inmaduras, hervidas en agua con sal y servidas enteras.
Es una importante fuente de proteínas de origen vegetal y de micronutrientes como el calcio, hierro, fósforo, sodio, manganeso y vitaminas como la C, la B9...Leer más
¿Qué tan sano es el edamame?
Por qué los edamame tienen tanto interés es que son fáciles de preparar, no necesitan de aditivos calóricos para ser consumidos, nos aportan proteína vegetal.
Son un buen aperitivo en comparación con la mayoría de que solemos tomar, como patatas bravas, patatas fritas o ensaladillas llenas de mahonesa. Además, los...Leer más
¿Qué es edamame y cómo se come?
Edamame es el nombre que reciben las vainas de soja tiernas, recolectadas antes de su maduración y que se consumen como aperitivo en la cocina oriental, principalmente en la japonesa.
Estas habas de soja tienen su origen en China.
Pueden consumirse tanto desgranadas como con vaina, ya que son muy...Leer más
¿Cuál es la forma correcta de comer edamames?
El Edamame es un incondicional en la cocina asiática, aparece como entrante en cualquier carta de un restaurante oriental.
Ya hablamos en nuestro blog sobre qué es el edamame, vainas de soja hervidas que además de buenísimas, son saludables, pero…
¿sabes cómo se come el edamame?…
La preparación del Edamame...Leer más
¿A qué se traduce edamame?
El edamame es un aperitivo tradicional de la cocina oriental, y actualmente es muy fácil encontrarlo también en restaurantes occidentales, tanto si están especializados en la cocina japonesa o china, entre otras, como si hacen cocina fusión, siguiendo un poco su filosofía.
Para quien no conozca qué es el edamame,...Leer más
¿El edamame es bueno para perder grasa abdominal?
El edamame es un tipo de preparación de las vainas de soja inmaduras, que, básicamente se hierven en agua y sal.
Son un elemento básico en cualquier restaurante asiático.
Preparar el edamame es muy fácil, según cuentan desde la red de supermercados valenciana, basta con introducir las vainas de soja...Leer más
¿Qué pasa si como edamame todos los días?
El edamame es rico en proteínas, con 13,8 gramos por cada 100 gramos, lo que supera el contenido de los huevos.
El edamame es rico en fibra dietética, aproximadamente 5 gramos por cada 100 gramos, lo que puede mejorar la saciedad y ayudar a la digestión.
El edamame es rico...Leer más
¿Qué es más saludable, el brócoli o el edamame?
Los edamames son un «snack realfooder» por excelencia.
Son muy saludables, ricos en fibra, ricos en proteína, minerales como el hierro o calcio y componentes fitoquímicos beneficiosos para prevenir ENT.
Además bajos en calorías y saciantes.
Son fáciles de preparar, no necesitan de aditivos calóricos para ser consumidos.
Se comen...Leer más
¿Sólo se comen las semillas de edamame?
Los edamames son un snack muy saludable, ya que son ricos en fibra, proteína y minerales como el hierro o calcio, además de ser bajos en calorías y saciantes.
Son fáciles de preparar, no necesitan de aditivos calóricos para ser consumidos, nos aportan proteína vegetal, son un buen aperitivo y...Leer más
¿Qué es el gochujang?
El gochujang es una salsa picante empleada en la condimentación de los platos de la cocina coreana.
Se trata de un alimento fermentado a base de chiles rojos en polvo.
Se elabora de forma tradicional en recipientes de barro que contienen la pasta de chiles y se llega a fermentar...Leer más
¿El gochujang es saludable o no?
El gochujang es un alimento termogénico que ayuda a adelgazar y a entrar en calor.
El gochujang es tan normal en la dieta coreana como puede serlo el pan en la nuestra, se utiliza muchísimo y es un alimento realmente sano y sabroso.
Al ser un alimento fermentado tiene efectos...Leer más