El vocablo miso fue hábilmente escogido por los japoneses de hace mucho, mucho tiempo para el bautismo de esta pasta de raíces chinas pero origen nipón.
Algunas fuentes apuntan a que «miso» significa fuente de sabor.
No he podido contrastarlo, pero la verdad, no se me ocurre una combinación de...Leer más
¿De qué está hecho el miso?
Miso es una pasta hecha a base de frijoles de soya y fermentada con sal, agua y koji durante mínimo 6 meses o un año.
El miso es salado pero también un tanto dulce, y se utiliza para realzar el sabor de diferentes preparaciones y también hacerlos un poquito más...Leer más
¿Qué tan bueno es el miso?
El miso es uno de los ingredientes japoneses que más se ha popularizado por todo el mundo.
No es de extrañar, ya que tiene propiedades muy interesantes además de ser delicioso.
El miso es una pasta fermentada elaborada a base de soja y sal marina.
La fermentación es posible gracias...Leer más
¿El miso es malo para el hígado?
El miso en un fermento y como tal rico en probióticos; fuente de proteínas, aminoácidos y enzimas y es especialmente bueno para el hígado, la hipoglucemia y el estrés.
Además, ayuda a fortalecer los sistemas inmune, digestivo y circulatorio.
Podría parecerse a la receta de sopa de miso y champiñones...Leer más
¿Qué hace el miso en el cuerpo?
El miso es originario de China y llegó a Japón en el siglo VII.
Es el producto resultante de la fermentación de la soja con koji, lo que le otorga sus excepcionales propiedades.
El miso es un verdadero regalo para el cuerpo: regula la flora intestinal, remineraliza y desintoxica el...Leer más
¿El miso es realmente saludable?
El miso japonés, dos tipos, marrón oscuro y claro con soja seca.
El miso es un alimento típicamente japonés, si bien se cree que sus raíces están en China desde donde llegaría al país nipón en el siglo VI d.
Se trata de una pasta densa de soja fermentada por...Leer más
¿De qué está hecho el sabor miso?
El miso es uno de los ingredientes japoneses que más se ha popularizado por todo el mundo.
No es de extrañar, ya que tiene propiedades muy interesantes además de ser delicioso.
El miso es una pasta fermentada elaborada a base de soja y sal marina.
La fermentación es posible gracias...Leer más
¿Qué fruta se puede mezclar con yogur?
Imagen ShutterstockDesayuno rápido, delicioso y saludable.
Empieza el día con un plato recargado de energías.
Combina tu yogur de siempre con diferentes frutas y cereales para que además de más nutritivo, sea siempre un desayuno distinto.
Levantarte de la cama será mucho más fácil.
Además, puedes inspirarte y crear tus...Leer más
¿Es realmente el yogur helado más saludable que el helado?
Itziar Digon lo tiene claro: "es saludable, es una opción práctica, refrescante y es algo impresionante ya que se sale de lo propio de la estación de verano" pero matiza: "Debemos tener en cuenta uno de sus ingredientes, la nata, sobre todo por las personas intolerantes, alérgicas o con algún...Leer más
¿Qué es el froyo?
FroYo es la abreviatura de Frozen Yogurt, o sea yogurt helado.
Yogurt congelado bajo en grasa.
Nombre de la sexta versión de Android.
El froyo es un yogurt congelado bajo en grasa y una clase de Android.
FroYo es la abreviatura de Frozen Yoghurts
Sinónimos de que significa froyo? son...Leer más
¿Con qué puedo mezclar el helado?
1. Sándwiches de helado y "Lucky Charms".
2. Sándwiches de churros y helado.
3. Ventisca vegana de chispas de chocolate.
4. Sándwiches de helado bañados en chocolate.
5. Helado de crema catalana.
6. Sándwiches de helado de frambuesa y brownie caramelizado.
7. Batido de mezcla de pastel.
8. Tacos de...Leer más
¿Qué fruta no mezclar con yogur?
El yogurt con frutas puede ser una combinación saludable y nutritiva, siempre y cuando se elijan los ingredientes adecuados.
El yogur natural, especialmente el yogurt griego, es una excelente elección en comparación con otras variedades.
Este tipo de yogur contiene un mayor contenido de proteínas y menos suero, lo que...Leer más
¿Con qué combina el yogur?
1. Combina tu yogur de siempre con diferentes frutas y cereales para que además de más nutritivo, sea siempre un desayuno distinto.
2. Si quieres, aquí tienes algunas ideas de toppings para yogur griego que quedan muy bien.
3. Banana, avena y almendras
4. Granola, pistachos y pasas
5. Mango,...Leer más
¿Puedo comer yogur helado para bajar de peso?
El yogur natural helado suele ser una opción más saludable que los helados artesanos tradicionales.
Especially si es natural y sin azúcares añadidos, conserva la mayoría de los beneficios del yogur convencional: contiene proteínas de buena calidad, calcio, mantiene la mayoría de los probióticos y, en general, un menor contenido...Leer más
¿Cuál es la diferencia entre helado y yogur helado?
El yogur congelado, yogurlado o yogur helado es un producto lácteo helado elaborado principalmente de yogur u otros productos lácteos.
El yogur helado se sirve en versiones de bajo contenido graso de forma alternativa a como se sirve el helado.
El yogur helado puede tener un contenido graso diverso en...Leer más