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¿Cuándo no debo comer helado?
Eva Villanueva
2025-10-31 02:24:21
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Sí, es posible incluir helados en una dieta saludable siempre que se consuman con moderación.
Los helados, al ser un alimento con alto contenido en azúcares y grasas saturadas, pueden representar un riesgo si se consumen en exceso.
Sin embargo, si se controla el tamaño de las porciones y se opta por alternativas con menos azúcar y grasas saturadas, los helados pueden ser parte de una alimentación equilibrada.
Los azúcares añadidos presentes en muchos helados pueden contribuir al aumento de peso, caries dentales y desencadenar problemas metabólicos como la resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2.
Por tanto, se recomienda optar por helados con menos azúcar o sin azúcares añadidos para minimizar estos riesgos.
Los helados bajos en grasa pueden ser una opción más saludable en términos de reducir la ingesta de grasas saturadas, las cuales pueden elevar el colesterol y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.
Ángeles Puig
2025-10-21 19:19:55
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Dietas altas en azúcares y grasas, como las encontradas en los helados, están asociadas con un mayor riesgo de obesidad y enfermedades metabólicas.
El consumo diario de helado, un placer aparentemente inofensivo, puede traer consigo diversas consecuencias para la salud.
Este alimento, rico en azúcares y grasas saturadas, puede afectar tanto al metabolismo como a la salud dental y cardiovascular.
Los ingredientes dulces del helado, al quedar atrapados entre los dientes y las encías, proporcionan un ambiente propicio para las bacterias que causan las caries.
Para aquellos con intolerancia a la lactosa, el consumo de helado puede causar hinchazón, dolor abdominal y diarrea.
El helado posee un alto índice glucémico debido a su contenido de azúcar refinada.
Según la Fundación para la Investigación de la Diabetes Juvenil (JDRF) de los EEUU, consumir alimentos con elevado índice glucémico regularmente puede provocar picos de glucosa en la sangre.
El helado es rico en grasas saturadas, lo cual puede afectar negativamente los niveles de colesterol.
La intolerancia a la lactosa afecta aproximadamente al 75% de la población mundial, con variaciones en la severidad de los síntomas.
El diario online Salud y medicina indica que esto se debe a la incapacidad del cuerpo para digerir adecuadamente la lactosa, el azúcar presente en los productos lácteos.
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César De Jesús
2025-10-13 05:08:48
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El cerebro no corre el riesgo de congelarse por comer helados, los médicos no llaman al fenómeno una congelación del cerebro, sino simplemente un dolor de cabeza frío.
Su explicación: los nervios sensibles en el paladar registran frío y el cerebro contrae sus vasos sanguíneos para protegerse de este.
Es incómodo pero inofensivo.
El consejo médicamente correcto es: toma helados y disfrútalos con calma para que no te produzcan esta desagradable sensación.
Además, así podrás deleitarte durante más tiempo.
Los países que están más al sur, como Italia, España o Portugal, no lideran las estadísticas en comerlos.
En Europa, el ranking sería: Estonia, Bélgica y Lituania.
Como comparativa: en Italia solo se consumen 8,4 kg por persona al año.
Esta es la prueba definitiva de que el helado sabe bien con cualquier temperatura, ¡sea en el hemisferio norte o sur.
Los expertos confirman que el helado y el agua son completamente inofensivos juntos.
Este rumor probablemente se origina en una época en que el agua potable no era de tan excelente calidad como la es hoy.
El agua potable es uno de los alimentos más seguros y que más controlados están.
Y el helado tampoco es un problema para la digestión, ya que se derrite en la boca y rápidamente se adapta a la temperatura corporal cuando llega al estómago.
El helado con azúcar puede ser parte de una dieta equilibrada, la clave está en no comer emocionalmente.
Nosotros sí disponemos de opciones como los helados de bofrost free que le dan solución a esta problemática y hacen que la intolerancia a los productos lácteos no sea un impedimento para que disfrutes de un buen helado.
Iván Escobedo
2025-10-13 04:53:42
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El helado no es digestivo, según explica Natalia Moragues, dietista-nutricionista y farmacéutica.
Un helado convencional tiene mucha grasa y mucha nata, por lo que en lugar de favorecer la digestión, la empeora.
Los azúcares pueden favorecer la digestión de las grasas, por lo que tomar azúcar después de una comida puede favorecer que las grasas se digieran mejor.
Sin embargo, un helado no sería una buena opción porque tiene azúcar añadido y grasas.
Lo mejor sería recurrir a la fruta.
La dietista-nutricionista Blanca García-Orea, que también recomienda evitar los helados industriales, propone una alternativa a los industriales mucho más sana y recomendable.
Se trata de helados caseros que solo llevan tres ingredientes: fruta, una tableta de chocolate negro de más del 80% de cacao y aceite de coco.
La forma de preparación es sencilla, según explica la nutricionista.
El helado que deberías tomar es el casero, con frutas congeladas, algo que es mucho más saludable.
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