¿A qué llaman los italianos affogato?

María Carmen Riera
2025-10-09 08:02:15
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El café affogato es un postre tradicional italiano que combina dos de los ingredientes más populares del mundo: helado y café.
El café affogato es una opción perfecta para cualquier menú de postres o carta de cafés de especialidad.
Para preparar un café affogato clásico, solo se necesitan dos ingredientes esenciales: Helado de vainilla y Espresso.
Preparar un café affogato es sencillo y rápido: la clave está en la calidad de los ingredientes y en seguir unos pasos precisos para lograr la combinación perfecta.
El café affogato es una delicia por sí solo, existen múltiples formas de personalizarlo para sorprender aún más a tus clientes.
Sea como sea, ¡hace las delicias de quienes lo prueban!
Aunque el café affogato clásico es una delicia por sí solo, existen múltiples formas de personalizarlo para sorprender aún más a tus clientes.
El café affogato es una opción excelente para cualquier menú de postres o carta de cafés de especialidad.
La presentación es clave en hostelería, utiliza tazas o vasos transparentes para que los clientes puedan ver el bonito contraste entre el helado y el espresso.
Con estos simples pasos y variaciones, puedes crear una experiencia memorable y deliciosa en tu establecimiento.