¿Cómo se llama el helado sabor café?

El affogato es el café-postre italiano perfecto para las sobremesas de verano. En Italia lo consideran postre, pero parece ser que el resto del mundo lo percibe como bebida. Se trata de una elaboración de lo más simple y de una combinación brutal. Preparamos el café siguiendo los hábitos de cada cual, con cafetera italiana de rosca y café molido natural. Una vez esté listo el café, solo queda montar el affogato colocando dos bolas de helado de vainilla en una taza y regándolo con el café. Hay quienes añaden un chorrito de licor, como el Baileys, y algún que otro topping, pero la versión básica es deliciosa. Un affogato que cumple su función de café y postre al mismo tiempo no necesita de nada más que buena compañía. Pero si se quiere alguna recomendación, un chorrito de licor y un biscotti clásico de almendras como acompañamiento le sientan de maravilla.