¿Existe helado de cabra al curry?
Puede usar cordero como sustituto de la carne de cabra. La carne y la mantequilla se doran ligerame Leer más
¿Qué es la cabra al curry?
Iván Bañuelos
2025-10-05 12:00:38
Respuestas
: 3
We make it simple for you to cook and enjoy the dishes you love without the fuss.
This packet has a blend of Jamaican herbs and spices that are guaranteed to give an Authentic Jamaican Curry Goat flavor.
Ingredients: Curry Powder, Herbs, Spices, Citric Acid, Thyme, Garlic, and Scotch Bonnet Pepper & Pimento
Empty entire package of seasoning unto 2 pounds chopped goat meat add 3 TBSP of olive oil, 1 chopped onion, 2 finely chopped cloves of garlic and mix well.
Put in pan on high heat turning constantly for 5 minutes.
Add 5 cups water simmer on medium heat until meat is tender and sauce thickens.
Serve with rice or vegetables.
Serves 4-5 people
Iván Toledo
2025-09-25 08:29:01
Respuestas
: 7
El curry de cabra es un curry elaborado con carne de cabra.
Se trata de un plato de la cocina indo-jamaicana.
Su popularidad ha hecho que resulte habitual entre los inmigrantes jamaicanos de ciertos países angloparlantes: Estados Unidos y Reino Unido.
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Ona Pineda
2025-09-25 06:34:30
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: 1
El curry es un alimento básico en muchas culturas diferentes. Esta receta es realmente buena para empezar y no requiere demasiada técnica, solo paciencia. Tiempo de preparación 5 horas Tiempo de cocción 2 horas 30 minutos. Enjuague la carne de cabra y colóquela en un tazón grande para mezclar. Espolvorea sal, Wah Gwan y la mitad del curry en polvo por todas partes y revuelva para incorporar. Una vez que la cabra termine de marinarse, en la estufa, coloque una olla grande a fuego medio y agregue una cucharada de aceite vegetal. Alternativamente, si tiene una máquina sous vide disponible, selle al vacío la cabra marinada y el sous vide a 200 grados durante un mínimo de 6 horas. Unos 20 minutos antes de que esté listo el guiso agregue las patatas y revuelva. Pruebe su salsa y verifique el condimento, ajustándola si es necesario. Deja que la salsa espese a tu gusto. ¡Sirva sobre arroz o con roti y disfrute.