¿Cuánto tiempo tarda el jugo de naranja en convertirse en un granizado?

No cabe duda que, cuando llega el calor, el cuerpo nos pide helados y granizados con los que poder refrescarnos a la vez que disfrutamos saboreando algo rico. Centrándonos en los segundos, los podemos encontrar de miles de sabores, como el granizado de limón, de café o cola, pero los que de verdad triunfan son los granizados de frutas, como este que te presentamos aquí que es de naranja. Para su elaboración hemos utilizado zumo de naranja recién exprimido. Lo hemos endulzado de la manera tradicional, es decir, con azúcar aunque, como siempre, puedes cambiar este ingrediente por su equivalente en tu endulzante de preferencia. Además, le hemos dado un plus de sabor incorporando la ralladura de naranja. Normalmente, el granizado se prepara utilizando una sorbetera que enfría a la vez que va mezclando por lo que al final se obtiene esa textura tan característica. No obstante, existen alternativas para cuando no disponemos del citado electrodoméstico. De entre todas esas formas de preparar granizado, te proponemos la que, a nuestro juicio, consideramos que es bastante práctica, pues te permite tenerlo listo en un momento, sin ningún tipo de esperas, siempre y cuando tengas cubitos de hielo en el congelador.

Un refrescante granizado de naranja es una de las mejores bebidas naturales para tomar en verano. Cualquier momento es bueno para disfrutar uno: al volver del trabajo, la playa o la piscina, como bebida sin alcohol en una fiesta, para tomar con un tentempié a cualquier hora del día. La receta tradicional del granizado natural solo lleva tres ingredientes: cubitos de hielo, azúcar, que si prefieres puedes sustituir por algún otro tipo de edulcorante, y naranjas. Así de sencillo. Por eso para que sea delicioso la clave es elegir cítricos de calidad, jugosos y sabrosos. Puedes comprar naranjas por internet en Naranjas Tradicionales para tener siempre en casa. La receta tradicional del granizado natural solo lleva tres ingredientes: cubitos de hielo, azúcar y naranjas. Hacer el granizado de naranja es muy sencillo. Empieza por lavar las naranjas, secarlas y exprimirlas. Y ralla la mitad de la piel de la naranja con un rallador. Diluye el azúcar y la ralladura de naranja en el zumo y pon la mezcla en un vaso de robot de cocina junto con los cubitos de hielo. Programa para el picado del hielo hasta obtener un granizado fino. Viértelo en vasos grandes y sirve con pajita, que es como tradicionalmente se sirve este tipo de bebida helada. ¿Es necesario añadir ralladura de naranja al granizado de naranja? Realmente no, es una forma de darle un añadido extra de sabor. Pero si eliges buenas naranjas no es necesario. ¿Qué ingredientes añadir al granizado natural de naranja? Hay quien añade unas hojitas de menta o unas gotas de jarabe de menta. Puedes usar miel, estevia en polvo, fructosa o sacarina en polvo, entre otros. Te va a sorprender no haber caído en la cuenta y te vendrá de maravilla cuando quieres tener lista esta bebida en dos o tres minutos. O si quieres preparar solo una ración. Para ello cuando tengas tiempo exprime 4 o 5 naranjas para tener aproximadamente medio litro o 600 ml de zumo de naranja, diluye en él 8 cucharadas soperas de azúcar, mezcla con la misma cantidad de agua y viértelo en cubiteras para seguidamente introducirlas en el congelador. Cuando quieras preparar el granizado de naranja y no tengas tiempo lo tienes muy fácil. Saca los hielos del congelador, pon la mitad de los hielos a descongelar en el microondas 2 o 3 minutos, no importa si no queda líquido del todo. Luego ponlo en el vaso del robot de cocina junto con el resto de los cubitos y tritura todo para obtener un granizado fino de naranja. Así de sencillo. Esto es especialmente práctico si vives solo y habitualmente preparas granizado de naranja para ti.

1. Es por eso que, en este nuevo artículo de unCOMO hemos querido darte una receta infalible para los meses de calor y hemos elegido, de entre todos los ingredientes, uno de los más clásicos y populares: la naranja. 2. A continuación, te contamos todo sobre cómo hacer un granizado de naranja. 3. 5 comensales 2 horas Dificultad baja 4. Los pasos para elaborar este postre son los siguientes: 1 Lo primero que debes hacer para elaborar este granizado de naranja es lavar bien toda la fruta. 5. Para ello, deberás poner en un cazo las proporciones de agua y azúcar y dejarlo a fuego medio-alto. 6. En este transcurso, vigila y, si ves que comienza quemarse alguna piel de naranja, remuévelo todo antes. 7. Durante esta media hora de espera, puedes ir preparando el zumo que, finalmente, será la base del granizado. 8. Una vez que la infusión haya dado el sirope de naranja, deja que se enfríe durante al menos unos 10 a 15 minutos. 9. Con toda la mezcla de naranja ya preparada, ahora es el momento de probar cómo está de dulce. 10. Si no quieres abusar del azúcar o quieres que sea un granizado más saludable, puedes optar por endulzar el agua con un edulcorante natural como la estevia.

1 Luego exprimimos las naranjas. Añadiremos el zumo al hielo. También ponemos el azúcar morena y las gotas del licor. 2 Mezclamos todo en la batidora, por espacio de unos segundos. 3 Se cogen las hojas de hierba buena y se lavan bien. 4 Elegimos unas copas de las de helado para servirlo. Llenamos las copas con el Granizado de naranja y se decoran con dos hojitas de hierba buena. 5 Lo tomamos sobre la marcha, con una cuchara de helado. 6 En una batidora metemos el hielo y lo machacamos.