Wie wird Affogato gemacht?
Vista previa no disponible Leer más
Was heißt Affogato auf Deutsch?
Rosario Domenech
2025-10-07 18:50:20
Respuestas
: 0
Sammle die Vokabeln, die du später lernen möchtest, während du im Wörterbuch nachschlägst.
Die gesammelten Vokabeln werden unter "Vokabelliste" angezeigt.
Wenn du die Vokabeln in den Vokabeltrainer übernehmen möchtest, klicke in der Vokabelliste einfach auf "Vokabeln übertragen".
Bitte beachte, dass die Vokabeln in der Vokabelliste nur in diesem Browser zur Verfügung stehen.
Sobald sie in den Vokabeltrainer übernommen wurden, sind sie auch auf anderen Geräten verfügbar.
Miguel Sáez
2025-10-07 18:14:28
Respuestas
: 0
Affogato al caffè ist ein Dessert der italienischen Küche, das aus Espresso mit Vanilleeis besteht.
Beim italienischen Original werden eine oder zwei Kugeln Vanilleeis in eine Tasse oder ein Glas gegeben und dann mit heißem Espresso übergossen.
Die Eiskugel „ertrinkt“ dadurch im Espresso.
Affogato al caffè wird mit einem kleinen Löffel gegessen; der Rest wird ausgetrunken.
Steckt man zusätzlich eine Waffel in die Sahne oder legt einen harten Keks daneben auf die Untertasse, nennt sich diese Variante in Italien „Affogato al caffè variante alla viennese“ („Wiener Art“).
Daneben existieren Varianten mit unterschiedlichen Eissorten wie beispielsweise Haselnusseis, der Bestäubung des Espresso-Eis-Gemisches zum Schluss mit Kakaopulver oder der Dekoration mit kalter Schokoladensoße bzw. Zartbitter-Raspelschokolade.
Bei einer weiteren Variante wird ein Schuss Amaretto oder Frangelico hinzugegeben.
Es wird außerhalb Italiens gelegentlich fälschlich als Espresso Affogato bezeichnet.
Bei anderen Varianten von Affogato al caffè wird das Speiseeis in Würfel zerschnitten, um es dadurch von der Form her wie Eiswürfel aussehen zu lassen.
Leer también
Was ist der Unterschied zwischen Affogato und Eiskaffee?
Vista previa no disponible Leer más
Cristina Gallardo
2025-10-07 17:39:36
Respuestas
: 0
Affogato ist vor allem im Sommer bliebt.
Affogato heißt auf Italienisch "ertrunken".
Dabei handelt es sich meist um eine Kugel Vanille-Eis, die mit einem Shot espresso übergossen wird.
Schmeckt auch mit Haselnusseis oder anderen Milcheissorten.