¿Cómo se llama el helado verde?
Luis Mora
2025-10-14 06:13:58
Respuestas
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1. Los ingredientes.
2. Para el té verde, utilizar el polvo que se llama MATCHA.
3. En una recipiente, mezclar bien el polvo de té verde y el agua caliente hasta que resuelve todo el polvo.
4. En otra recipiente, mezclar las yemas de huevo y el azúcar.
5. En la recipiente de huevo con azúcar, agregar lo que se preparó en paso 3 (polvo de té verde con agua).
6. En una olla, agregar la leche y la crema, y calentar.
7. Cuando empieza salir espuma en la parte de orilla, apagar el fuego.
8. En la recipiente de huevo con azúcar y té verde, agregar la mezcla de leche y crema.
9. Mezclar bien y esperar hasta que se enfríe un poco.
10. Pasarlo en un contenedor.
11. Colocar la tapa y guardarlo en el congelador.
12. Esperar por 2 horas.
13. Después de 2 horas, sacarlo del congelador.
14. Mezclar y regresarlo al congelador.
15. Mezclar cada media hora por 3-4 veces agregando aire para hacerlo suave.
16. Dejarlo congelar completamente y ¡LISTO!